Momenteel in mijn bed, alweer vechtend tegen venijnige ziektekiemen, ik wil niet weten wat. Goed, het geeft me tijd mijn blog nog eens te updaten, en ik zal mijn best doen mijn woorden in de juiste volgorde te plaatsen...
Opnieuw een weekend in Delhi verbleven, waar ik eindelijk nog eens kon uitrusten en genieten van mijn thuisbasis. Shoppen, heerlijk eten, reis plannen, relax... Aaah wat deed dit goed!
Vorige week haast een hele week Jasmien haar verjaardag gevierd. Wat mensen uitgenodigd, een verrassingsontbijt - waar we in Delhi op zoek zijn gegaan naar alle etenswaren die je hier zo hard mist- , heerlijk gegeten, mojitos en bier, en uiteraard cadeautjes. Tussen de avonden door telkens weer vermoeid naar het werk, maar het was zeker de moeite waard!
Het weer is hier zalig. En goed weer betekent hier vooral geen zon! Het heeft net een paar dagen geregend, en momenteel is het warm met een frisse wind. Ideaal, ik hoop dat dit nog eventjes zo blijft! Op vrijdag avond zijn we met Haseeb en ons drietjes naar India Gate geweest in Delhi. Het lijkt een kleine versie van de Arc de Triomphe, voor zover ik daar iets vanaf weet... Daar hebben we letterlijk gespeeld in de regen en de modder, want het sfeertje is er zalig, ongedwongen, rustig.
Vorig weekend met Jasmien en twee vrienden naar Fatehpur Sikri gereden (Annelies is ondertussen op vakantie vertrokken). Heerlijk klein Indisch stadje, maar evenzeer de stad van de overwinning! Het 16e eeuwse krioelende stadje bood ons graftombes en prachtige architectuur... tot de graspleintjes lonkten en we ook daar een paar uurtjes hebben liggen genieten van het heerlijke weer.
Voor we terug naar huis vertrokken nog vluchtig ergens gaan eten, waar ik mij liet verleiden door een lekkere lassi, het beste non alcoholische drankje dat ik ooit heb gedronken. Helaas voor mij betekent lassi drinken telkens ook weer een gokje wagen, want in dit drankje zit ook een klein beetje water. Indien dit gefilterd is, geen probleem... Indien dit niet het geval is... Dan krijg je dit! Momenteel word ik gepest door wat je een voedselvergiftiging kan noemen. Again! En bij deze lever ik dan ook mijn eerste aller-echtste ergernis: als er iets is wat ik niet zal missen, zijn het deze problemen wel!! Omdat ik het niet kan laten toch ook een kleine verwijzing naar Wikipedia, die de Indische lassi beschrijft als goed voor de maag en darmen...Klein detail, hier zijn wel enkele voorwaarden aan verbonden... Jasmien heeft net hetzelfde voor, van hetzelfde drankje uit hetzelfde restaurant. Gelukkig hebben we momenteel logement met een sterkere maag, die onze voorraad godzijdank af en toe kan vullen...
Opnieuw een weekend in Delhi verbleven, waar ik eindelijk nog eens kon uitrusten en genieten van mijn thuisbasis. Shoppen, heerlijk eten, reis plannen, relax... Aaah wat deed dit goed!
Vorige week haast een hele week Jasmien haar verjaardag gevierd. Wat mensen uitgenodigd, een verrassingsontbijt - waar we in Delhi op zoek zijn gegaan naar alle etenswaren die je hier zo hard mist- , heerlijk gegeten, mojitos en bier, en uiteraard cadeautjes. Tussen de avonden door telkens weer vermoeid naar het werk, maar het was zeker de moeite waard!
Het weer is hier zalig. En goed weer betekent hier vooral geen zon! Het heeft net een paar dagen geregend, en momenteel is het warm met een frisse wind. Ideaal, ik hoop dat dit nog eventjes zo blijft! Op vrijdag avond zijn we met Haseeb en ons drietjes naar India Gate geweest in Delhi. Het lijkt een kleine versie van de Arc de Triomphe, voor zover ik daar iets vanaf weet... Daar hebben we letterlijk gespeeld in de regen en de modder, want het sfeertje is er zalig, ongedwongen, rustig.
Vorig weekend met Jasmien en twee vrienden naar Fatehpur Sikri gereden (Annelies is ondertussen op vakantie vertrokken). Heerlijk klein Indisch stadje, maar evenzeer de stad van de overwinning! Het 16e eeuwse krioelende stadje bood ons graftombes en prachtige architectuur... tot de graspleintjes lonkten en we ook daar een paar uurtjes hebben liggen genieten van het heerlijke weer.
Voor we terug naar huis vertrokken nog vluchtig ergens gaan eten, waar ik mij liet verleiden door een lekkere lassi, het beste non alcoholische drankje dat ik ooit heb gedronken. Helaas voor mij betekent lassi drinken telkens ook weer een gokje wagen, want in dit drankje zit ook een klein beetje water. Indien dit gefilterd is, geen probleem... Indien dit niet het geval is... Dan krijg je dit! Momenteel word ik gepest door wat je een voedselvergiftiging kan noemen. Again! En bij deze lever ik dan ook mijn eerste aller-echtste ergernis: als er iets is wat ik niet zal missen, zijn het deze problemen wel!! Omdat ik het niet kan laten toch ook een kleine verwijzing naar Wikipedia, die de Indische lassi beschrijft als goed voor de maag en darmen...Klein detail, hier zijn wel enkele voorwaarden aan verbonden... Jasmien heeft net hetzelfde voor, van hetzelfde drankje uit hetzelfde restaurant. Gelukkig hebben we momenteel logement met een sterkere maag, die onze voorraad godzijdank af en toe kan vullen...
Ik begin het Belgische eten zoooooooo hard te missen!!! Een boke met goeie boter en nutella, frietjes met majonaise, frisse zomerse slaatjes met feta, zwarte olijfjes en wat balsamico, tomaten met mozarella en basilicum, lekkere lamskoteletjes, spagetti bolognaise...En wat heb je daar nog zoal??
Vanaf volgende week heb ik drie weken vakantie waar ik samen met Karel (Hé je wordt vermeld ;) )zal rondreizen naar Orcha, Varanasi, Mumbai en Goa. Ik kijk er ongelofelijk naar uit!
Wanneer je op reis gaat, let er dan op, voor de reputatie van België in de wereld, dat Karel van de Lassi afblijft.
BeantwoordenVerwijderenHey Marie, we kennen elkaar niet persoonlijk maar ik volg je blog en je foto's op de voet. Ik ben een buurvrouw van Annelies en tante van Karlien. India ligt me zeer nauw aan het hart, in oktober gaan wij er opnieuw heen, dit keer naar het zuiden. Ik hou je waarschuwing voor de lassi in het achterhoofd, zelf nog geen last gehad en wil dit zo houden zal ik het bij een echte Indische thay (thee) houden of een fris biertje, ne Kingfisher smaakte niet slecht. Zoals jij nu onze lekkere belgische keuken mist, zo kijk ik al uit naar de heerlijke indische maaltijden. Zo zie je maar, een wereld van verschil!
BeantwoordenVerwijderenGeniet zoveel je kan van je verblijf daar en vergeet de riksja-man niet een extra fooi te geven op je laatste ritje...
Groetjes
Marleen
Een club kaas met krokant bruin brood, knapperige slablaadjes, geraspte worteltjes, wat schijfjes tomaat en komkommer, walnootjes en enkele schijfjes échte Gouda (géén Amul!)... En 'n toefje mayo natuurlijk. Aaahh!
BeantwoordenVerwijderen